荆门洋丰逸居酒店供货商积分制考核显成效
浏览量:3866  2017.05.22  关键词:荆门洋丰逸居酒店供货商积分制考核显成效
  

        5月22日下午,,,荆门洋丰逸居酒店在四楼会议室组织召开了年度供货商会议,当场表扬了积分制考核结果优秀的诚信供货商,,宣布了考核成绩不佳的供应商暂停合作的处理决定。。
        去年6月份,,在双方认可的基础上,,,,荆门酒店开始对供货商从产品质量、、、、价格、、、交货、、、、服务、、、、管理五部分实施积分制考核,,各占比30%、、30%、、、20%、、、、10%和10%,,,每部分再细分奖励和处罚规则。。比如价格,,,,酒店方规定供应商每月可为酒店推荐物美价廉的食材,,,,得到酒店方肯定后,,,,一个品种加1分,,,可累计计分;每月市场询价比价未发现采购价高于市场价的品种加5分,,,,若酒店方询价发现供应商有高于市场价的,,,一个品种扣1分,,,,月累计扣分超过10分罚款50元,,,,年累计扣分超过30分,,停止执行合同。。。每月底酒店财务、、、、采购、、后厨按照细则分别对供应商考核打分,,,年度汇总平均,,,对评分最高的供应商进行表彰颁奖,,对排名最差的供应商给予暂停合作的处理。。
        积分制考核实施一年以来,,供货商服务质量较以前大幅度提高,,,酒店进货成本也有了一定程度的降低。。

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